Моника

Моника на Трубецкой — это ресторан итальянской кухни с американским акцентом, ведь за меню и рецепт оригинальной пиццы здесь отвечает известный ресторатор и бруклинец Айзек Корреа, а щедрые порции и атмосфера воссоздают картины итальянских традиций и шумного застолья.

Интерьер ресторана Моника на Трубецкой, расположившегося недалеко от живописного парка, сочетает в себе современный комфорт, лаконичность и сдержанный стиль, так как место задумывалось как московский вариант идеального городского кафе. На полу — черно-белая плитка, белые стены украшены большими зеркалами, колонны тоже облицованы керамической плиткой, на этот раз темно-малахитового цвета. Ничего вычурного ни в форм, ни в цветовой гамме — только белый, темно-зеленый и натуральное дерево. Гости могут разместиться у большого окна или выбрать большой мягкий диван — всем будет одинаково комфортно.

В меню ресторана Моника на Трубецкой собраны блюда итальянской кухни и некоторые американские рецепты и хиты. Здесь вы найдете брускетты с малосоленым лососем или томатами и страчателлой на закуску, также вителло тонато, карпаччо из говядины, тартар из говяжьей вырезки с черным трюфелем и свежим шпинатом. На обед можно побаловать себя тарелкой тосканского супа с морепродуктами или томатным супом-пюре. Основным блюдом станет лопатка ягненка или сибас на гриле. Отдельно нужно сказать о местной пицце, которую готовят по бруклинскому рецепту, все ценители найдут как полюбившуюся классику, так и изысканные находки шефа. На сладкое всем рекомендован тирамису в дуэте с соленым арахисом.

В ресторане Моника на Трубецкой работает вайфай. Гости могут воспользоваться бесплатной парковкой. Для малышей всегда готово детское меню и наборы для игр, а по выходным их займет аниматор.

Моника на Трубецкой — ресторан для всей семьи, где идеально собрать близких за торжественным обедом или ужином, просто провести время в компании лучших друзей или любимого человека, пробуя изысканную пиццу или любимый коктейль.