Мясной клуб

«Мясной клуб» на Кузнецком мосту – свежее прочтение хорошо знакомой москвичам истории. «Клуб» представляет новое мясное меню, основанное на совершенно иной концепции от Александра Раппопорта.

 «Игра» по демократичным правилам – яркий штрих заведения. Эту гастрономическую игру невозможно пропустить: она увлекательна, доступна широкому сегменту потребителей и оставляет привилегии завсегдатаям в виде старых полюбившихся хитов прежнего ассортимента.

Стейки на любой вкус остаются «отправной» точкой меню, но сопровождает их разнообразие от лучших кухонь мира: грузинский цыпленок чкмерули соседствует с французским шатобрианом, а исконно русские тушеные телячьи щечки – с итальянским особукко.

Широта взглядов и разумные цены – негласное правило «Клуба». Стремление создать уникальные блюда на основе традиционных рецептов привело коллектив поваров заведения к смелым экспериментам. Клиентам предлагают оригинальный тар-тар с баклажанами, фазаньи котлеты и запеченные мозговые кости. Использование высококачественных продуктов с мясных подворий Липецка, Тамбова и Краснодара, разводящих породы бычков международного класса, позволяют сделать элитные сорта мяса более доступными для российских гурманов. Модернизированная винная карта ориентирована, прежде всего, на современных молодых людей, хорошо разбирающихся в напитках.

 «Мясной Клуб» приглашает насладиться великолепным яствами.