Погребок

Уютное кафе Погребок, расположенное на Мясницкой улице, предлагает вниманию посетителей грузинские блюда, приготовленные по семейным рецептам — с секретными специями, соусами и маринадами.

Погребок полностью оправдывает свое название — лестница ведёт на цокольный этаж с низкими потолками и рассеянным освещением, создавая в помещении кафе таинственный полумрак. Состаренное тёмное дерево отделки и фрагменты краснокирпичной стены под художественно снятой штукатуркой, потемневшая от времени грубоватая мебель из массива — атмосферность оформления впечатляет. Зал небольшой, пропитанный ароматом свежей выпечки. Деревянные двери и лестница завершают образ старенького погреба.

В меню Погребок собрал массу региональных рецептов и семейных секретов со всей Грузии. Здесь пекут пышные, ароматные хачапури по-мегрельски и по-аджарски, готовят большие и сочные хинкали, обжигающую и наваристую уху из сёмги, душистый шашлык в особом маринаде и плотную, насыщенную солянку, большие манты в тончайшем тесте и салат с хрустящими баклажанами, пхали и рыбу на углях, сациви из курицы и пикантное лобио, аджапсандали и грузинские сыры, говяжий язык и кучмачи, мамалыгу и шампиньоны с картофелем на кеци, долму и оджахури, свиные отбивные и жареных перепёлок, купаты и лобиани. На сладкое посетителям предложат пахлаву и орехи, домашнее варенье и торт наполеон, фрукты и бисквитный торт с миндалём Идеал.

В заведении подают демократичные бизнес-ланчи, по утрам можно заказать горячие пироги на завтрак. Для гостей работает Wi-Fi. Кафе можно арендовать для проведения мероприятий до 20 гостей, в дни важных спортивных трансляций здесь болеют от души и со звуком.

Погребок — отличный выбор на каждый день, а также для встреч с друзьями и общения с коллегами в неформальной, совершенно домашней атмосфере.