ProfTesto

ProfTesto на 3-й улице Ямского Поля — ресторан в необычном формате пельмень-бара, где авторское прочтение раскроет известную кухню по-новому.

Ресторан расположился в центре столицы. Зал, разделённый на несколько зон, оформлен натуральными материалами, такими как дерево и камень, а всю палитру составили неброские оттенки синего, серого и коричневого. Простые линии и лёгкие лофтовые мотивы создают облик демократичного заведения на каждый день. В зале работает открытая кухня.

В большом меню ресторана ProfTesto на 3-й улице Ямского Поля смело смешивают самые разные гастрономические традиции. Готовят русскую, итальянскую, европейскую кухню. Для лёгкого старта стоит заказать тёплый салат с креветками и жареным осьминогом, в разделе десертов есть оригинальные орешки с «нутеллой» и сливочным кремом. Более двух десятков пельменей позволят найти идеальный вкус любому гостю. Например, мраморные готовят с начинкой из говядины зернового откорма, а домашние — с фаршем из двух видов мяса и подают со сметаной. Поклонников морепродуктов ждёт «Баренцево море» с крабовым мясом, северной рыбой и креветками. В восточном стиле есть пельмени с молодым барашком, мацони и розмарином, а для любителей Италии приготовят равиоли под соусом болонезе.

Меню представлено на русском и английском. На больших экранах показывают трансляции спортивных соревнований и футбольные матчи. К услугам гостей — беспроводной интернет и городская автомобильная парковка.

ProfTesto на 3-й улице Ямского Поля — отличный повод открыть заново давно известное блюдо, провести время с удовольствием и оставить дела. Сюда можно прийти всей семьёй или в компании коллег, уютные зал подходит для дружеских посиделок и масштабного застолья.