Самарканд

Самарканд – экзотика восточной кухни и по-настоящему азиатского гостеприимства в самом центре столицы.

Самарканд считается одним из самых красивейших и старинных городов Узбекистана, и тот, кто там побывал хоть раз – влюбляется в это удивительное место навсегда. Впрочем, если у кого-то поехать в далёкий город пока нет возможности, – можно прикоснуться к очарованию таинственной восточной сказки и в ресторане «Самарканд». В его интерьере сплелось множество национально-аутентичных нюансов, превращающих несколько залов заведения в настоящую азиатскую чайхану.

На кухне «Самарканда» творят свою, кулинарную, сказку узбеки-повара, люди, выросшие на традициях их любимой еды с детства. И в меню с непривычки можно потеряться – такое тут обилие всякой вкусноты. Телячья вырезка кавурмы, приправленная обжаренными овощами и особыми узбекскими специями, фирменный салат «Дэге», включающий в себя тонко нарезанные кусочки куриной грудки в сочетании с жаренными баклажанами, а на десерт, конечно же, большое блюдо пахлавы, которая будет просто таять во рту, если запивать её горячим зелёным чаем.

«Самарканд» рад видеть у себя в гостях как большие семейно-дружеские компании, так и просто людей, зашедших попробовать богатой восточной кухни случайно, как говорится, с улицы. Впрочем, любая случайность неслучайна, и если вы оказались за столом этого чудного ресторанчика – значит так легли карты вашей счастливой судьбы.