Sapiens

Sapiens — расположенный на Пушечной улице оригинальный ресторан и бар, где гостей ждут европейско-азиатская кухня и линейка авторских коктейлей.

Ресторан оформлен ярко и нетривиально — уже на лестнице гостей сопровождают подсвеченные фигуры предков Хомо Сапиенс, демонстрируя все стадии эволюции. В основном двухуровневом зале ставку сделали на современный дизайн и интересную геометрию, сочетание непохожих между собой фактур. Нейтральный серый цвет разбавлен контрастной зелёно-оранжевой гаммой кресел, золотом декора и нейтральным серым. Потолок украшен выразительными рисунками тропических растений, на одной из стен выстроились в ряд красивые зеркала сложной формы, подсвеченные жёлтым неоном.

Меню ресторана Sapiens на Пушечной сосредоточено на азиатской и европейской кухне. Начать стоит с закусок: в разделе значатся пять тапасов, баклажаны в малазийском стиле, гребешки с яблоком под малиновым соусом. Для обеда приготовят тыквенный крем-суп и фирменный «Сапиенс». Среди горячего — лингвини с лососем и песто, утка магре со сливой, индейка тандури и тальятелле с сомом. На десерт — ореховый пирог и мильфей с ягодами. Барная карта предложит авторские варианты коктейлей.

В ресторане всем гостям доступна беспроводная сеть интернет. По вечерам пятницы и субботы в ресторане звучит живая музыка. Для малышей приготовлены принадлежности для рисования, детские стульчики. По будням готовят ланчи.

Sapiens на Пушечной — новое место для поклонников азиатской кухни и авторских миксов в барной карте. Здесь приятно продегустировать новинки в компании коллег после долгой недели, встретиться с друзьями, отметить день рождения или просто наступившие выходные.