Шампур

Стильное и по-домашнему уютное кафе Шампур, расположенное на Шоссе Энтузиастов, предлагает посетителям попробовать всё многообразие блюд, приготовленных на открытом огне, и отличную домашнюю выпечку в русских и кавказских традициях.

Интерьер заведения оформлен в бежевых оттенках, а контрастная чёрная отделка гармонично дополняет сливочные и кремовые тона. Небольшие ниши в стенах выступают естественными рамками для изумительной графики в кофейных оттенках, подсвеченной коваными фонариками, открытая кухня позволяет наблюдать за процессом приготовления заказа. Обстановка кафе монументальна: столы и стулья из брашированного массива тёмного дерева — фактурные, мощные даже на вид и не лишённые элегантности. В качестве фактурного контраста выступают мягкие диваны в чёрном велюровом оформлении и разделитель-бордюр из белого кирпича. 

К столу Шампур может предложить гнездо глухаря и греческий салат, три вариации цезаря и кюфта бозбаш, традиционный борщ и грибной суп-крем, окрошку на квасе и на мацони, бульон с лапшой и харчо с говядиной. На углях здесь готовят антрекот и баклажаны с курдюком, бастурму и бараньи язычки, говяжью вырезку и дейма кебаб, молодой картофель с курдюком и тигровые креветки, люля-кебабы и осетрину, болгарский перец и свиные рёбрышки, сибаса и форель. В дополнение к ароматным и сочным блюдам кафе предлагает свежую выпечку собственного производства.

По будням в заведении подают сытные бизнес-ланчи с дымком. Для проведения мероприятий есть просторный зал и особое банкетное меню. Гостям доступен Wi-Fi, неподалёку находится большая парковочная зона для автомобилей.

Шампур — прекрасный выбор для любителей мясной кухни. Здесь можно с комфортом пообщаться с друзьями, провести неформальные переговоры или устроить яркий праздник по любому поводу.