Спасский

Спасский на Ильинке – ресторан традиционной русской кухни с роскошными интерьерами Кремлевского дворца и видом на главный архитектурный ансамбль столицы.

Историческое здание на улице Ильинка, всего в полутора сотнях метров от самого Кремля, стало местом открытия невероятно красивого ресторана. Создатели вдохновились историческим соседством – и интерьер заведения напомнит об убранстве Кремлевского дворца. Дорогие и роскошные материалы отделки, такие как мрамор стен и пола, бархат портьер и мягкая кожа мебели, дополняется не уступающим в блеске декором: бронзовые люстры свисают с потолка несколькими ярусами, бра у столиков отливают позолотой.

В меню традиционные русские блюда, к которым разработали большую энолинейку напитков Старого и Нового света и несколько авторских коктейлей. Экспериментов здесь тоже не чужды, поэтому многие рецепты удивят гурманов старинными ингредиентами. Среди закусок – сугудай из стерляди, строганина из оленины с хреном и маринованным огурцом, а студень из теленка подают с моченым яблоком. На первое варят уху из пяти видов рыб, прямо из печи подают борщ. Для основного блюда выбирайте спинку ягненка или судака с пюре из моркови, котлеты из зайца с чесноком или строгановскую печень с картофелем.

В ресторане можно отдохнуть под любимые песни: здесь есть самое современное караоке-оборудование и песенное меню на нескольких языках. По будням подают завтраки и деловые обеды. К услугам гостей беспроводной интернет.

Спасский – ресторан, наполненный духом истории, который подойдет для самых значимых и статусных корпоративных мероприятий, красивой свадебной церемонии, романтического ужина или семейного торжества.