Ресторан Trattoria Fornetto Il Forno Trattoria Fornetto Форнетто

Стильный и уютный ресторан Fornetto, расположенный на Пресненской набережной — это современная локация с интересным дизайном, разнообразной итальянской кухней и неклассической подачей напитков.

Антураж заведения универсален: серый бетон и красноватый кирпич стен, большие столы из массива в янтарном оттенке, многочисленные деревянные стеллажи с коллекцией разнообразных банок, как пустых, так и с наполнением. Стеллажи разбивают залы на небольшие уютные зоны, вдоль стен тянутся мягкие диваны, обивка мебели выполнена из велюра светло-серого, бежевого и нежно-зелёного оттенков. В качестве декора на стенах — картины современных художников. Холсты без рам с необычными сюжетами задают атмосферу, а длинная стойка, несколько винтажных часов с белыми циферблатами и открытая часть кухни добавляют интересных акцентов.

Меню Fornetto достаточно обширное, с акцентом на разнообразные закуски к региональным напиткам — здесь собраны самые гармоничные гастрономические дуэты. Например, антипасти итальяно к красным сортам, нежный тартар из форели к белым, вителло тоннато и фритто мисто — к столовым. Также гостей порадуют аранчини с томатным джемом, баклажаны а-ла Пармиджано с томатами, руккола с креветками и салат с куриной печенью. На первое можно заказать суп из говядины с чечевицей, гаспачо с креветками и куриный бульон с домашней лапшой. Пиццу можно заказать на классическом и ржаном тесте, а также в подаче гранде, в печи выпекают фокаччу и гриссини, а выбор десертов понравится сладкоежкам.

До полудня ресторан предлагает завтраки, в будни днём можно заказать бизнес-ланч. Фоном звучит приятная итальянская музыка.

Fornetto — отличный выбор для свиданий, семейного отдыха, общения с друзьями в приятной обстановке.