Ресторан Венахи

По-домашнему уютный и при этом невероятно стильно оформленный ресторан Венахи, расположенный в Ленинской Слободе, сочетает грузинскую щедрость в меню с грузинским же изобилием в барной карте.

Просторный вытянутый зал с очаровательной росписью на торцевой стене, оформлен в светлой природной гамме. Оттенки росписи: солнечный, небесный, травяной и белоснежный, а остальные стены сочетают сливочный оттенок штукатурки с коричнево-терракотовой кирпичной кладкой. Небольшие картины тоже изображают природу, и даже диваны обтянуты текстилем льняного и оливкового тонов, создавая абсолютно гармоничное пространство для расслабленного отдыха. Большие окна, несколько апельсиново-рыжих диванчиков и стойка с живыми растениями добавляют нейтральному фону немного солнца.

К столу Венахи предлагает рукколу с сёмгой, курицу с черносливом, телятину с кунжутом и другие интересные салаты с авторскими заправками и дрессингами. Хинкали здесь готовят сетами по пять штук, а в начинку кладут сыр с картофелем и отдельно, говядину и баранину. В качестве закуски — лобио по-имеретински в горшочке, фаршированные сыром шампиньоны, запечённый с помидорами сулугуни. На первое — лагман и харчо, шурпа и уха из сёмги, грибной и тыквенный крем. Ассортимент выпечки впечатляет: классические хачапури, вариант со шпинатом, сванский пирог кубдари с мясом, слоёный пеновани с сыром и острый лобиани с фасолью, а также ачма, чвиштари и мчади с тонис пури. На мангале готовят свыше двух десятков блюд.

Летом ресторан предлагает гостям расположиться на просторной террасе заведения. С 11 до 23 работает детская комната, где юные гости могут с пользой провести время, пока родители отдыхают. Фоновая музыка в заведении сочетает русские, грузинские и популярные европейские композиции.

Венахи — отличное место для тихого вечера вдвоём или небольшого праздника в компании друзей.