Гастробар Виновники

Гастробар Виновники — это авторская мультикухня и фирменная пинца как в Риме, для приготовления которой используют муку трёх видов и которая всегда дополнит любой выбранный напиток из большой местной энотеки.

Для оформления просторного зала гастробара выбрали стиль лофт, который отчасти смягчают элементы классики. Стены из красного кирпича вместе с панорамными окнами украшает пышная живая зелень. Мебель из светлого дерева служит контрастом для глубокого синего и нейтрального серого, которые выбраны для обивки мягкой мебели. Горящая ярким неоном надпись Wine is in, truth is out напоминает о философии проекта, а энотему продолжает огромный стеллаж для хранения бутылок, который занимает стену целиком.

В гастробаре Виновники меню открывает раздел с римской пиццей: попробуйте вариант с грушей и горгонзолой, рукколой и креветками или трио из шампиньонов, подкопчённой индейки и вешенок. Есть список быстрых закусок: поджаренный хлеб с паштетом из куриной печени, порция маринованных артишоков или вяленые томаты, а также три вида брускетт. Для первого готовят крем-суп из тыквы или грибов, в качестве основного блюда подают фетуччине с креветками и лососем, стейк шатобриан с картофелем и цыплёнка в трюфельном соусе.

Все гости гастропаба могут стать участниками регулярных вечеров дегустаций и эногастрономических ужинов. Для отдыха в компании друзей устраиваются квизы, можно сыграть в «Мафию». Работает беспроводной интернет.

Виновники — место для небанального дня рождения в компании и романтического свидания, девичника или выходного ужина. В непринуждёенной атмосфере и с бокалом благородного напиткам под настроение можно неспешно провести целый вечер, а богатая энотека предложит правильное решение для любого повода.