Zupperia

Zupperia - современное кафе в американском стиле, которое верно вывело формулу городского отдыха для занятых: просто, вкусно и быстро, в молодежной атмосфере и по честным ценам.

Чудесное место, где несмотря на миниатюрность помещения, уютно всем. Своим интерьером заведение похоже на небольшие кафе Нью-Йорка: стены облицованы белой плиткой, а полы – цветной, стулья и кресла самые разнообразные, кухня находится прямо в зале. Меню в напечатанном виде не существует, оно написано мелом на досках под потолком.

Три кита, на которых держится кухня, - это супы, брускетты и салаты. Меню очень лаконично, но каждое блюдо просто бесподобно, как по вкусовым качествам, так и по подаче, и весь список продуман до мелочей, чтобы у гостей был выбор в любое время дня. Шесть видов супов (суп из баранины с фреголой, тыквенный суп, гаспачо) подаются в кастрюльке на разделочной доске. Оригинальны и авторские брускетты: с грибами, с артишоками и лососем, с запеченными овощами. Десерты тут также готовят сами: ягодный десерт, ореховый десерт, тирамису. А запить все это великолепие можно лимонадами домашнего приготовления, например, лимонадом с яблоком и имбирем или с мятой и розмарином.

В кафе всегда работает беспроводной интернет, автовладельцам доступна парковка. По будним дням действует скидка на бизнес-ланчи.

Zupperia по своему формату идеально подходит для Москвы, это заведение не создано для долгих и неспешных бесед, сюда приходят вкусно и сытно пообедать. Главная идея проекта - любимое и знакомое кафе на районе, куда слетаются не на известные имена хозяев или вычурные блюда, а с удовольствием приходят вкусно поесть и душевно отдохнуть в кругу близких, друзей или в паре со второй половинкой.