Ресторан Brasserie Lambic Brasserie Lambic Брассерия Ламбик

Brasserie Lambic на Тимирязева — ресторан, где можно прочувствовать всю изысканность крафтового пенного и насладиться элегантной обстановкой.

Интерьер представлен в нежных коричнево-серых тонах. Нетривиальный цвет крем-брюле с капелькой рома, которым выполнены прямоугольные столешницы с закруглёнными углами, выделяются на фоне серовато-зелёных стульев-кресел. В то же время гармонично смотрятся бордовые диванчики с обивкой из мягкой кожи. Немного глянца добавляют яркие картины на светло-бежевых стенах и стильные зеркала. Интересным образом перекликаются люстры — белые светящиеся шары, образующие чёткий круг, и томно мерцающие красные и зелёные светильники, развешанные по углам зала.

Меню представляет собой микс блюд множества европейских стран. Салат с утиной грудкой, фисташкой и цитрусовым бальзамиком, нисуаз с тунцом на гриле, с креветками, авокадо и кремом фета, с печёным лососем или с хрустящими баклажанами — разнообразие впечатляет с первого взгляда. Стоит также обратить внимание на хумусы, тартары, форшмак из сельди и брускетты. Изюминкой заведения принято считать бельгийские вафли и мидии по-бельгийски в кастрюле — у обоих блюд здесь предлагается множество интерпретаций. Для любителей классики приготовят куриный шницель, бургер, говядину по-фламандски или свиные рёбра. Для самых маленьких гостей создали специальное детское меню.

В Brasserie Lambic есть своя бонусная карта, дающая множество привилегий, но даже без неё во всех ресторанах сети действует множество приятных бонусов, скидок и спецпредложений, способных сделать посещение ещё более приятным и выгодным.

Brasserie Lambic — особенное заведение, стоит однажды здесь побывать, и непременно захочется повторить.