Пекинская утка

Кафе «Пекинская утка» - восхитительная китайская кухня и, конечно же, знаменитая пекинская утка в Новосибирске.

Интерьер кафе атмосферный, стилизованный под Китай. Все детали обстановки и оформления направлены на то, чтобы гости полностью смогли погрузиться в атмосферу и совершить небольшое путешествие. Яркие цвета, китайские фонарики, изящные ширмы, создающие вокруг каждого столика камерное пространство, веера, витражи и картинки с изображением сцен из жизни Китая.

Фирменное блюдо кафе, конечно же, пекинская утка. Ее готовят в специальной печи, которую привезли из Пекина. Приготовление происходит на березовых углях. Особенность этого блюда не только во вкусе и технологии приготовления. Важна подача! Это самое настоящее, маленькое, яркое шоу. Вы удивитесь, когда узнаете, что это не одно блюдо, а целых четыре сразу: тонко нарезанное мясо и шкурка утки с блинчиками, овощами и соусами; суп из утки с луком и перцем; кусочки утки, обжаренные со специями и, наконец, яичные блинчики, нафаршированные уткой и овощами. Кроме этого к блюду полагаются добавки: огурцы, свежий зеленый лук, сахар, ягодный джем, фрукты, блинчики и соус. Дружеское предостережение – не заказывайте утку, если пришли в кафе одни или парой, вы с ней не справитесь! Зовите с собой друзей и побольше, разделите удовольствие на компанию.

Кафе «Пекинская утка» - лучшее место для поклонников китайской кухни или тех, кто только мечтает с ней познакомиться. Это отличная возможность привнести в свою жизнь элемент новизны, яркие впечатления. В кафе хорошо собраться с друзьями, с семьей, организовать здесь необычное романтическое свидание.