Гастробар Профсоюз

Профсоюз на Красном проспекте — гастробар в стиле лофт, где звучит стильный лаунж, а авторское меню кухни от шеф-повара дополняют авторские коктейли и широкая энокарта.

Просторный зал, оформленный в стиле лофт, разделён на несколько зон с вариантами размещения: от уютных кресел у панорамного окна до высокого стола на 14 персон. Брутальность кирпичных стен смягчают лёгкие, шифоновые занавески, фактурный бетон и штукатурка. Расположиться гостям предложат за глянцевыми столами, в кожаных креслах, на деревянных стульях с бархатными вставками и на мягких диванах. В зале много живых растений, украшением служат зеркала и абстрактные панно.

Меню в гастробаре Профсоюз на Красном проспекте представляет авторскую версию сочетания европейской и азиатской кухни: в каждом блюде соединили вкусы разных стран и континентов. Оцените телячьи щёчки в солодовом соусе на картофельном пюре, пиццу с мортаделлой, утиную ножку конфи с соусом из грибов шиитаке или тар-тар из говядины с кремом из горгонзолы. На десерт подают баскский чизкейк с ягодным соусом, меренговый рулет в золоте или мандариновый крем-брюле.

По субботам и воскресеньям с 12 до 16 часов подают завтраки. В будни до 17 часов действует предложение деловых обедов. Для маленьких гостей предоставляют удобные сиденья по росту, также для них всегда готовы принадлежности для рисования. Фоновый лаунж по будням в пятницу и субботу сменяют авторские диджейские сеты. Определиться с идеальной парой из энотеки поможет профессиональный сомелье. В программе развлечений — эногастрономические ужины с шеф-поваром, дегустации напитков и мастер-классы.

Профсоюз на Красном проспекте — стильное место с интересным меню, где можно отдохнуть от рутины или организовать праздник по особенному поводу. Гастробар подходит для романтической встречи, свидания и дружеского ужина, здесь будет приятно завершить рабочую неделю под актуальную музыку или отметить день рождения большой компанией.