Граф Скотинин

Граф Скотинин - это стейк-хаус для посвященных, предлагающий нетрадиционные мясные блюда, которые вы не найдете ни в одном другом заведении Ростова.

Серьезный, продуманный интерьер. Обилие грубого, нарочито необработанного дерева. Мебель при этом изысканная, обита мягким бархатом. На стенах красуются большие полотна в золоченых багетах. Изображены на них рогатые, парнокопытные в исторических костюмах. Столы между собой разделены живыми зелеными изгородями. Света много - окна панорамные. Рога - узнаваемый элемент декора: на люстрах, на стенах и даже на столах. Пространство ресторана расположилось на двух уровнях. В целом интерьер можно назвать сложным в хорошем смысле этого слова.

Главное в меню - это стейки. Выбор мяса сразит, покорит даже гурманов. Можно заказать вырезку косули, лося, оленя. Ножку кролика готовят в пряно-имбирном соусе. К слову, вырезку подают с паштетом из маслин и оливок - блюдо относится к разделу премиум-класса. Есть и Шатобриан, и Стриплойн, и Рибай. Выбирая степень прожарки мяса, имейте ввиду - неискушенных мясоедов может смутить количество крови в блюде, так что если вы гастрономический консерватор, заказывайте классику. Отметим большой выбор салатов в меню - от хитов вроде Капрезе до  алата с виноградом и поджаренной брынзой.

Здесь есть летняя веранда, выделенная парковка для гостей.

В Граф Скотинин можно отметить в семейном кругу небольшой приятное событие. Насладиться непопсовым блюдом в спокойной обстановке. В этом заведении не бывает случайных гостей - особенность расположения даст о себе знать. Так что здесь вы найдете компанию единомышленников. А если хочется уединения - и его тоже.