Колбасный Цех

Колбасный Цех на Будённовском проспекте — это мясной ресторан с собственной колбасной лавкой, большими порциями, приятным интерьером и качественной музыкой для любого поколения.

Интерьер представляет собой модное пространство в стиле брутального лофта. Стены из обожжённого кирпича, кожаная мебель коричневого цвета, тёмные оконные рамы, лампы в металлических абажурах, приглушённый свет — каждая деталь отражает суть заведения и его концепцию. Дополняют атмосферу неоновые изображения и головы быков на стенах и тематические надписи, нанесённые чёрной краской прямо на кирпичные стены. Нотку изящества дизайну добавляют зеркала и зелёные растения, которые тут буквально везде: на стенах, подоконниках, деревянных перегородках и столиках. «Изюминка» зала — открытая кухня, тот самый колбасный цех, в котором фирменные колбасы готовят в присутствии гостей.

В меню представлены самые разнообразные блюда мировой гастрономии: от классического цезаря до жаркого из карпа. На закуску можно заказать утиный паштет, брускетты с артишоками и креветками, авторскую вариацию оливье с ростбифом или лососем. На горячее — фирменная колбасная солянка, рагу из кролика, медальоны из говядины с белыми грибами. На мангале готовят шашлыки, куриные крылышки, каре ягнёнка и люля. Не забыли и про любителей сладкого: нежный чизкейк с черникой, насыщенный маковый торт и яркий десерт из шоколада с орехами точно никого не оставят равнодушным.

Прямо в ресторане работает колбасная лавка, в которой можно заказать или купить домой фирменные колбасы: отварные или приготовленные на гриле. Чтобы пребывание гостей здесь было комфортным, работает игровая комната с палатками и игрушками, а в зале звучит приятная музыка на любой вкус. По выходным выступают популярные ди-джеи.

Колбасный Цех на Будённовском проспекте — место для тех, кто любит мясо во всех его проявлениях. Здесь можно встретиться с друзьями или устроить деловой обед, а по выходным – собрать всю семью на сытный ужин, ведь даже самые маленькие и привередливые здесь найдут, что съесть и чем заняться, пока взрослые отдыхают.