Твою рыбку

Твою рыбку на проспекте Чехова — рыбный ресторан с донскими деликатесами и непринужденной атмосферой, где устраивают устричные недели и вечера энодегустаций.

Ресторан оформлен в стилистике лофт, которой добавили морских нот. Красные и белые кирпичные стены украшают нарисованные рыбы и креветки, на черной глянцевой плитке выросла белая фигура огромного краба. У барной стойки разместили большой шкаф для эноколлекции с несколькими десятками бутылок.

В меню — смешанная кухня, в центре которой рыба и морепродукты. Тут и европейские рецепты, и донские традиции, и русские блюда. На первое попробуйте тройную александровскую уху, для основного блюда идеально подойдет  филе окуня с картофельным пюре или зажаренный на оливковом масле сибас. Среди закусок: креветки в кляре,тартар из трески и устриц, сморреброды — например, оцените вариант на отрубном хлебе с вялеными томатами, сыром и баклажаном или с крабом и огуречной сальсой. Мидии подают в сливочном соусе с добавление сыра дор блю, вид киви запекают с икрой щуки. На десерт — оригинальная паннакота с айвовым вареньем. Раздел с мясом предложит куриную грудку и сочную баранину.

Ресторан всегда найдет, что добавить к просто приятному вечеру. Здесь проходят вечера энодегустаций и эногастрономические ужины. Всегда готов вариант бизнес-ланча, каждую неделю разный. В ресторане работает беспроводной интернет и предусмотрена парковка для гостей-автомобилистов.

Твою рыбку — ресторан, где угодят поклонникам рыбы и ценителям мяса, а также всем тем, кто хочет вкусно провести вечер с коллегами или друзьями, на семейном празднике или с любимым человеком.