Китайские рестораны и кафе китайской кухни в Санкт-Петербурге

Китайская кухня богата и разнообразна, поскольку вобрала в себя кулинарные традиции множества регионов. Мясо для приготовления блюд здесь используется довольно редко, зато радует обилие супов, десертов, и, конечно же, нельзя не восхищаться чайными традициями данной страны. В ресторанах китайской кухни особой популярностью пользуются утка по-пекински, жареный рис, димсам и черепаховый суп.

Рестораны китайской кухни в Санкт-Петербурге нередко представлены заведениями ценовой категории «для ценителей роскоши»: с изысканными интерьерами, несколькими террасами и огромными коллекциями вин. Карта блюд таких заведений обычно удивляет множеством необычных, авторских  рецептов, но и включает классику: утку по-пекински, баклажаны в кляре, разнообразные салаты. Атмосфера таких заведений просто непередаваемая. 

Есть и другая категория ресторанов, которые завоевали своих посетителей в основном благодаря аутентичной еде, празднику вкуса, гигантским порциям, быстрому обслуживанию и низким ценам. В их меню чаще всего присутствуют лапша, салаты, десерты. Большинство из таких мест имеют предложения и для веганов, а вкус тофу, в одном из ресторанов данного ценового сегмента, посетители называют, самым что ни на есть, истинным.