Барбареско

Барбареско – двухэтажный ресторанчик итальянской кухни в самом центре Петербурга, на Конюшенной площади.

Названный по району небольшой коммуны на юге Пьемонта, знаменитой местными винами, ресторан «Барбареско» известен горожанам отнюдь не только винами, но и своей изысканной европейской пищей. Зашедшие сюда в гости посетители сразу подпадают под очарование настоящей итальянской атмосферы, словно перенесённой сюда из далёких южно-европейских земель.

Кухня в «Барбареско» стопроцентно итальянская, покоряющая души гурманов сочетанием простоты блюд с утончённостью их вкуса. Начать обед можно с лососевого тартара, который тут подаётся с чудным творожно-сырным муссом, продолжить большой тарелкой крабового томат-супа и, наконец, приступить к шафрановому ризотто с тигровыми креветками, сдобренному симпатичной шкатулкой с пармезаном. Ну и совсем уж напоследок можно себя порадовать прекрасными сицилийскими канолли – с нежным кремом из рикотты, фисташками и дольками апельсина.

«Барбареско» - это идеальное место для свиданий, и приглашённый сюда любимый человек вполне возможно после ужина признается в любви не только вам, но и местной итальянской кухне.