Пивной ресторан Bier konig (Бир Кениг) Пабы Бир Кениг Пивной король

Bier konig на Гороховой улице — немецкий ресторан с особой философией, в котором гостям предлагают более 20 сортов пенного из Европы и широкий выбор блюд классической немецкой кухни.

Находится заведение в самом сердце Санкт-Петербурга, в его исторической части с прекрасной архитектурой и самобытным ландшафтом. Интерьер выполнен в традиционном для Германии смешанном стиле, в котором тесно переплетаются элементы деревянного лофта, готики и даже средневековья. Большой зал — это идеальное место для встреч по любому поводу. Кирпичная кладка стен, деревянная мебель, картины с изображением рыцарской эпохи и немецких деревень, приглушённый свет, много зелени — в такой обстановке невозможно не почувствовать себя жителем немецкого городка, забежавшим в трактир выпить чашечку прохладного солодового и перекусить стейком или свиными рёбрышками. Малый зал более спокойный и отлично подходит для деловых обедов или романтических свиданий.

В меню ресторана нашлось место не только немецкой классике, но и другим гастрокультурам, в частности, здесь можно попробовать пиццу с хрустящей корочкой или настоящие хачапури по грузинскому рецепту. На закуску к пенному (а его здесь предлагают более 20 сортов) — домашние чипсы, фирменные гренки с сырным соусом, сырные палочки, вяленая рыба и мясо. Для тех, кто хочет более высокой кухни, — жареные крылышки, рёбрышки и поросячьи ушки, треска, креветки, палочки из куриного мяса. Из холодных закусок гостям предлагают буженину, телячий язык, карпаччо из говядины, салаты. На горячее подают супы, блюда из мяса, птицы и рыбы и настоящий хит — немецкие колбаски собственного производства из отборного мяса из баранины, телятины, говядины, свинины, курицы. Все колбаски подаются на сковородке с тушёной капустой и картофельным пюре, а также хреном или горчицей на выбор. Найдётся здесь что-то вкусненькое и для сладкоежек, ведь здесь готовят потрясающие штрудели, торты и чизкейки.

В дни спортивных соревнований гости могут посмотреть прямые трансляции: во всех залах установлены большие экраны с хорошими углами обзора. В выходные и праздничные дни гостей развлекают живой музыкой.

Bier konig на Гороховой улице — место, любимое не только жителями города, но и его гостями, среди которых немало знаменитых людей. И это неудивительно, ведь здесь знают, что нужно делать, чтобы гость ушёл домой сытым и довольным.