Ресторан Палкин

Палкинъ на Невском проспекте — это изысканный ресторан традиционной русской кухни в самом центре города.

История ресторана, который стал современным продолжением знаменитой эпохи рестораторов Палкиных, началась в далёком 1785 году, поэтому в интерьере залов постарались максимально передать самобытность и дух великого прошлого. Плотные портьеры в пол, антикварная мебель, лепнина, картины во всю стену, окна в виде арок, массивные колонны — каждая деталь пропитана аутентичностью и исторической значимостью. Украсили пространство нежной сиреневой подсветкой, роскошными люстрами, аккуратными комнатными растениями и деревьями в кадках, а идеальная сервировка столов с правильной раскладкой приборов и белоснежными скатертями превращает любую трапезу в званый ужин с особенным смыслом и атмосферой.

Кухня — главная гордость ресторана. Истинно русская, с лёгким французским флёром, она давно полюбилась жителям и гостям города за отменный вкус и интересные гастрономические решения. На закуску здесь подают строганину из ленского лосося, винегрет с балтийской килькой, салат мимоза с печенью трески, который подаётся с густой ряженкой. На горячее — медальоны из оленины с кремом из лесных грибов, гусь в «башмаке» из паштетного теста, каре ягнёнка с пряными травами и морской солью. Если предпочитаете рыбу, попробуйте ладожского сига на гриле с клёцками из картофеля и сыра или печёного синехорого палтуса с пюре из зелёного горошка и рисовой кашей, а на десерт возьмите нежное суфле на креме из топлёного молока и мятный мусс с малиновым бисквитом.

Маленькие гости могут сделать заказ по отдельному меню из полезных и вкусных блюд с оригинальной красочной подачей. Для торжественных мероприятий есть банкетное обслуживание, красивые интерьеры, живая музыка и специальные банкетные предложения.

Ресторан Палкинъ на Невском проспекте — атмосферное место с аристократической кухней и идеальным сервисом и отличный выбор для проведения торжественного мероприятия любого уровня и масштаба.