Ресторан The Line Лайн

The Line на Кирочной улице — это двухэтажный ресторан с уютным интерьером, сенсорной кухней от шефа и коллекцией фирменных креативных коктейлей. Гостей здесь угощают авторскими блюдами из локальных продуктов в необычном исполнении шеф-повара.

Простой и демократичный интерьер в стиле классического лофта с обилием деревянных фактур и зелени создан для комфортного отдыха и неторопливого общения в спокойной обстановке. Отсутствие пёстрого декора помогает сосредоточиться на самом главном — изысканном вкусе авторских блюд (кстати, у гостей есть возможность понаблюдать за таинством их приготовления на открытой кухне на первом этаже). Здесь же находится барная стойка, а, поднявшись по деревянной лестнице, можно попасть во второй зал, из которого открывается вид на оживлённую трассу и жизнь мегаполиса.

Меню не очень большое и состоит преимущественно из локальных продуктов в авторском исполнении. Концепция — геометрия вкуса в новых формах. На закуску подают паштет из куриной печени, лосося слабосолёного в маринованной глазури. На горячее предлагают суп из кальмара с чернилами каракатицы и утиную грудку с кремом из тыквы и груши. В завершение трапезы — изысканный десерт в виде коллекционной бабочки.

Чтобы маленьким гостям было комфортно, предоставляются детские стульчики и наборы для рисования.

The Line на Кирочной улице — место, в котором свежий взгляд на традиционные рецепты позволил создать простое, но при этом весьма оригинальное и сытное меню из понятных продуктов. Здесь всегда приятная атмосфера, поэтому в The Line можно не только перекусить в обеденный перерыв, но и собрать всю семью на пятничный ужин, тем более что даже детям здесь всегда есть чем заняться.