Tse Fung

Ресторан «Tse Fung» – первый в Петербурге китайский ресторан, обладающий европейскими корнями со своими взглядами на азиатскую кухню. 

Ресторан The Fung имеет отличительный дизайн, разработанный известной западной компанией Tihay. В его основе заложены черные, пурпурные и золотые оттенки, которые прекрасно сочетаются и выражают два имперских стиля, а именно петербургский и древний китайский. В заведении функционирует два зала, один из них закрытий, так как создан исключительно для деловых переговоров или приватных посиделок с партнерами за изысканным кулинарным творением от шеф-повара.

Интерьер гармоничен, наполнен комфортом и современной роскошью. Наблюдается отличное сочетание технического оборудования для проведения различных мероприятий. Посетителей VIP зала окружают пастельные жемчужные цвета, для повышения комфорта и скорости обслуживания создан отдельный выход на кухню.

Гастрономическая часть ресторана Tse Fung находится под руководством шеф-повара Евгения Белозерова, который продолжает швейцарский прототип одноименного заведения. С помощью кулинарных творений повара стараются познакомить посетителей с популярными традициями китайской кухни. Меню отличается  разнообразным по мировой локации количеством блюд, наполнено в двух основных направлениях – Китай и Швейцария. Как и в женевском ресторане Tse Fung посетителям предлагается уникальный выбор гастрономических блюд для любого случая и повода.

Сюда приходят, чтобы поужинать в близком кругу и большой компанией. Администрация заведения умеет принимать гостей и превращать их времяпровождение в заведение в особенное событие.