Цыпа моя

Цыпа моя на Невском проспекте — это гастробар в самом сердце Санкт-Петербурга. Основу меню здесь составляют блюда из курицы, которые готовят по рецептам, собранным со всех уголков мира.

Интерьер также посвятили Королеве меню — прекрасной Цыпе, которую на стенах изобразили в очках и чёрной шляпе и с бокалом пенного в руках. Оформили пространство в неброские бежевые и асфальтовые оттенки, и декорировали его фирменными логотипами и вывесками с подсветкой, живыми растениями и мелованными досками с выдержками из меню. Для размещения гостей установили компактные столики из натурального дерева, удобные мягкие кресла и велюровые диваны, на которых хватит места даже самым большим компаниям.

Главным блюдом в меню по праву можно назвать курицу на вертеле. Перед обжариванием её предварительно в течение суток выдерживают в маринаде из аджики, ароматных трав, чеснока и специального соуса, поэтому мясо всегда получается сочным, аппетитным и имеет хрустящую золотистую корочку. Из курицы здесь готовят чахохбили, пад тай, делают стрипсы, жарят куриные крылышки в хрустящей панировке, добавляют её в салаты, шаверму и хот-доги. Тех, кто к курице равнодушен, тоже нашли, чем удивить. Специально для любителей мяса и рыбы подают вяленую оленину, тартар из говядины, хрустящие креветки, стейки из говяжьей вырезки и свинину с жареным картофелем.

К курице можно заказать бокал (а лучше — два) крафтового пенного, которого в барной карте представлено около 150 сортов. В начале меню гости найдут так называемый «Пивной словарь», в котором перечислены все виды солодовых напитков с подробным описанием состава, оттенков, вкуса и послевкусия.

Гриль-бар Цыпа моя на Невском проспекте приглашает попробовать самую вкусную и сочную курицу, приготовленную на гриле, и приятно провести время, наслаждаясь потрясающими ароматами мяса, уютной атмосферой и отменными напитками на любой вкус.