Ресторан Ача-Чача Ача-Чача

Ача-Чача на Пятницкой улице — ресторан кавказской и абхазской кухни с особой камерной атмосферой, аутентичным меню и обширной барной картой.

В заведении два компактных зала. Интерьер — классический лофт из необработанного красного кирпича, наполненный уютными деталями. Тёплые оттенки стен, деревянной мебели, настольных ламп и торшеров разбавили яркими красками растений и живых цветов. На диванах аккуратно разложили мягкие подушки, мягкий свет люстр в виде больших ламповых колец дополнили свечами, на стены нанесли изображение перепёлки и сосуда с чачей — символов заведения, которые нашли своё отражение в названии. На втором этаже есть настоящий камин, у которого так приятно посидеть с чашкой ароматного кофе и бокалом игристого.

Меню по абхазской традиции начинается с выпечки, которой на Кавказе уделяют особое внимание. По традиционным рецептам здесь пекут несколько видов хачапури, сочные чебуреки, кутабы, ачму с мацони. На закуску подают мидии с пикантным сырным соусом, ассорти пхали, рулетики из баклажанов с орехами, фирменный салат с перепёлкой. На мангале жарят аппетитный шашлык, корейку молодого барашка, люля-кебаб из разных видов мяса, овощи. По фирменным рецептам собирают бургеры. Основным курсом готовят куриные потрошки с бакинскими помидорами, медальоны из говяжьей вырезки на овощной подушке со сливочно-грибным соусом, стейки из сёмги и барабульку.

В барном меню представлен большой ассортимент напитков на любой вкус и, конечно же, чача. Для маленьких гостей есть детское меню, удобные стульчики для кормления и наборы для рисования. В дни важных спортивных мероприятий здесь проходят прямые трансляции. Заведение принимает заявки на проведение банкетов.

Ресторан Ача-Чача на Пятницкой улице — отличное место для знакомства с гастрономическими традициями Абхазии, встреч с друзьями и приятного отдыха в узком семейном кругу.