Москва
Места
События
Акции и скидки
Новости
Ресторан BN-restaurant (бывш. Beer Nation) на Малой Сухаревской площади

Ресторан

BN-restaurant

Brasserie Lambic

бывш. Beer Nation

Малая Сухаревская пл., д. 8
м. Сухаревская (210 м, 3 мин)
Режим работы
заведение закрыто
Примерная стоимость блюд
600 Р 400 Р 400 Р 400 Р
Закрыто
Место закрыто
Навсегда
Ресторан BN-restaurant (бывш. Beer Nation) на карте

О ресторане

Ресторан BN на Малой Сухаревской площади — это новый формат отдыха для всех поклонников пенного и современной гастрономии: на живом огне здесь готовят блюда с азиатским характером, используя аутентичные технологии и местные продукты.

Просторный зал ресторана оформлен в актуальном стиле лофт, позволяющим соединить историю и современный дизайн. Красный кирпич старинных стен сочетается с глубоким синим цветом панелей и натуральными оттенками кожаной мебели. Для отделки пола и потолка, столиков из массива выбрали разные породы дерева. Украшением служат картины, живые растения и геометричные панно из чёрного металла.

В меню ресторана  собраны блюда с азиатским акцентом. Главным источником вдохновения шеф-повара Дмитрия Кишова стала японская кухня. Главные блюда готовятся на дровяном гриле. В качестве закуски оцените гёдза с трюфелем и баклажаны с тофу, тартар из говядины с муссом из жжёных яблок, салат из креветок с тыквой и цветную капусту на гриле. На первое готовят пряный томатный суп, том ям и куриный рамэн. Горячее представлено классикой — стейками из премиальной говядины — и экзотикой: цыплёнком шичими, говяжьей вырезкой с лисичками в трюфельном соусе, мидиями в томатном или сырном соусе. Для гурманов будут интересны кацу из креветок или щёчек в соусе хойсин, татаки из тунца с понзу, необычные десерты.

По будням гостям предложат сытный бизнес-ланч. Работает беспроводная сеть интернет.

Ресторан BN на Малой Сухаревской площади — это источник незабываемых впечатлений от прекрасной кухни и гостеприимной атмосферы, которые сделают особенным любой день. В ресторане можно провести романтический ужин или дружескую встречу, пообщаться с коллегами за вкусным ланчем или расслабиться в кругу близких вечером в выходной.

Показать полностью

Особенности

  • Заведение закрыто
  • Адрес: Малая Сухаревская пл., д. 8
  • Метро: Сухаревская (210 м, 3 мин)
  • Район: Центральный административный округ
  • Кухня: европейская
  • Группа/сеть: Brasserie Lambic
  • Живая музыка: По пятницам с 21:00 до 23:00, DJ
  • Летняя терраса: Есть
  • Велопарковка: Есть
  • Парковка: Собственная
  • Бизнес-ланч: По будням с 12:00 до 16:00, От 350 руб. до 600 руб.
  • Музыка: Лаунж, Хаус
  • Шеф-повар: Алексей Мартынов
  • Залы и места: 1 зал — 100 мест
На сайте ТоМесто можно узнать все о заведении и забронировать столик,
не посещая официальный сайт ресторана BN-restaurant (бывш. Beer Nation)
Информация обновлялась 18 марта 2024 в 18:27

Отзывы (17)

Как оставить отзыв?
посетил больше 3 лет назад
Интересная кухня с непривычным применением знакомых ингредиентов. Попробуйте дегустационный сет на двоих
посетила больше 3 лет назад
Понравилась еда и обслуживание. Заранее предупредили, что блюда с нотками азиатской кухни.
посетила больше 3 лет назад
Очень вкусная кухня и свежее пиво
посетил больше 3 лет назад
Все хорошо, только нет ситичка для чая((
Загрузить еще
Выбор города