Рейтинг 9.6

Ресторан BN-restaurant бывш. Beer Nation

Летняя веранда
Малая Сухаревская пл., д. 8
м. Сухаревская (151 м)
Режим работы
заведение закрыто
Примерная стоимость блюд
600 Р 400 Р 400 Р 400 Р
Закрыто
Место закрыто
Навсегда
Ресторан BN-restaurant (бывш. Beer Nation) на карте

О заведении

Описание

Ресторан BN на Малой Сухаревской площади — это новый формат отдыха для всех поклонников пенного и современной гастрономии: на живом огне здесь готовят блюда с азиатским характером, используя аутентичные технологии и местные продукты.

Просторный зал ресторана оформлен в актуальном стиле лофт, позволяющим соединить историю и современный дизайн. Красный кирпич старинных стен сочетается с глубоким синим цветом панелей и натуральными оттенками кожаной мебели. Для отделки пола и потолка, столиков из массива выбрали разные породы дерева. Украшением служат картины, живые растения и геометричные панно из чёрного металла.

В меню ресторана  собраны блюда с азиатским акцентом. Главным источником вдохновения шеф-повара Дмитрия Кишова стала японская кухня. Главные блюда готовятся на дровяном гриле. В качестве закуски оцените гёдза с трюфелем и баклажаны с тофу, тартар из говядины с муссом из жжёных яблок, салат из креветок с тыквой и цветную капусту на гриле. На первое готовят пряный томатный суп, том ям и куриный рамэн. Горячее представлено классикой — стейками из премиальной говядины — и экзотикой: цыплёнком шичими, говяжьей вырезкой с лисичками в трюфельном соусе, мидиями в томатном или сырном соусе. Для гурманов будут интересны кацу из креветок или щёчек в соусе хойсин, татаки из тунца с понзу, необычные десерты.

По будням гостям предложат сытный бизнес-ланч. Работает беспроводная сеть интернет.

Ресторан BN на Малой Сухаревской площади — это источник незабываемых впечатлений от прекрасной кухни и гостеприимной атмосферы, которые сделают особенным любой день. В ресторане можно провести романтический ужин или дружескую встречу, пообщаться с коллегами за вкусным ланчем или расслабиться в кругу близких вечером в выходной.

Показать полностью

Информация о ресторане BN-restaurant (бывш. Beer Nation) на Малой Сухаревской площади

  • Заведение закрыто  
  • Адрес Малая Сухаревская пл., д. 8
  • Ближайшее метро Сухаревская (151 м)
  • Район Центральный административный округ
  • Бесплатный заказ столиков +7 495 663-17-77
  • Кухня европейская
  • Группа/сеть Brasserie Lambic
  • Wi-Fi Есть
  • Живая музыка По пятницам с 21:00 до 23:00, DJ
  • Летняя терраса Есть
  • Велопарковка Есть
  • Парковка Собственная
  • Бизнес-ланч По будням с 12:00 до 16:00, От 350 руб. до 600 руб.
  • Музыка Лаунж, Хаус
  • Шеф-повар Алексей Мартынов
  • Залы и места 1 зал — 100 мест
  • На сайте ТоМесто можно узнать все о заведении и забронировать столик,
    не посещая официальный сайт ресторана BN-restaurant (бывш. Beer Nation)
    Информация обновлялась 22 января 2021 в 19:49
Показать все
Рейтинг 9.6
Как оставить отзыв?

Отзывы (17) о ресторане BN-restaurant (бывш. Beer Nation) на Малой Сухаревской площади

был в заведении около 2 месяцев назад
Интересная кухня с непривычным применением знакомых ингредиентов. Попробуйте дегустационный сет на двоих
была в заведении около 2 месяцев назад
Понравилась еда и обслуживание. Заранее предупредили, что блюда с нотками азиатской кухни.
была в заведении 3 месяца назад
Очень вкусная кухня и свежее пиво
был в заведении 4 месяца назад
Все хорошо, только нет ситичка для чая((
Загрузить еще