Carniceria vino

Carniceria vino на улице Солянка — премиальный мясной ресторан с акцентом на латиноамериканские традиции, где отборное мясо готовят на живом огне в печи, на вертеле и настоящем гриле, привезённом из Аргентины.

В аскетичном интерьере на первый план выходит винтажное сочетание тёмного дерева и плитки, с потолка живописно свисают окорока и связки ароматных трав, а в специальной камере для вызревания ожидают своей очереди альтернативные и премиальные отруба, за которые отвечает профессиональный мясник Антон Лощилов. Особое настроение создают деревянные стулья в ретро стиле и сервированные белоснежными скатертями круглые столы. Для приготовления мяса используют аргентинский гриль, специальный вертел и печь — выглядит завораживающе, а запахи готового мяса мгновенно пробуждают аппетит даже у самых искушённых.

В погребе ресторана хранится уникальная коллекция виноградного, насчитывающая более шести тысяч бутылок, включая редкую биодинамику из Патагонии. Запивать мясо предлагают крафтовыми пенными напитками и авторскими коктейлями.

Ресторан Carniceria vino на улице Солянка не оставит равнодушными ценителей мяса и любителей вкусно поесть и удивит уютной атмосферой и безупречным сервисом каждого гостя.