Ресторан Чемодан

Ресторан «Чемодан» - небольшое, трогательное путешествие в прошлое в уютной атмосфере с вкусной едой и душевными напитками.

Переступая порог ресторана «Чемодан» вы словно попадаете в прошлое. Милые уютные абажуры на лампах, старые часы, массивный шкаф с книгами в тяжелых переплетах, мягкие портьеры на окнах и, конечно же, главный герой истории – старый чемодан. Трогательно, уютно и очень атмосферно.
На столе кружевные салфетки, в креслах – подушки с вышивкой, зеркала в деревянной раме, картинки по стенам, если вы любите вспоминать о былом, здесь все к этому располагает.

Угощают здесь исключительно царскими яствами. А как иначе назвать тушеное мясо горноалтайского яка с овощами или зайца с капустой и яблоками? Салаты и супы не менее оригинальные: салат из оленины под брусничным соусом, салат из жаренного папоротника, щи суточные с маралом и белыми грибами, крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом и опятами. 

Подберите к ужину коллекционное вино или шампанское. Есть также крепкие алкогольные напитки. На десерт варенье из молочных зеленых сосновых шишек или из ревеня и ранеток, парфе из ирги. Суфле ореховое приготовлено по рецепту 1892 года, который был найден в сборнике «Образцовая кухня».

Ресторан «Чемодан» хорош для семейного ужина, делового обеда, романтического свидания. Приводите сюда гостей столицы за необычными впечатлениями, всех, кто соскучился по ретро и хотел бы ненадолго отправиться в путешествие по прошлому.