Филимонова и Янкель

Филимонова и Янкель - это ресторан уже зарекомендовавшей себя сети фиш-хаусов, где готовят гастрономические шедевры из свежайшей рыбы и морепродуктов.

Интерьер ресторана Филимонова и Янкель выполнен в фирменной стилистике. Изысканно - разве можно подавать устрицы по-другому? Лаконично - чтобы не отвлекать от главного. С изюминкой - по инсталляциям можно узнать о рыбе не меньше, чем из хорошей энциклопедии. И обязательно качественная, оригинальная, специализированная посуда.

Главное в меню - это, конечно, свежайшая рыба, которую приготовят специально для вас - сибас, дорадо, лосось, осетр, есть также осьминог, красные креветки, гребешки, японские устрицы, камчатский краб и многое другое. Обратите внимание на такую позицию как Тунец с Каппанатой - это быстро обжаренное филе тунца в розмариновой панировке, подается с обжаренными на гриле овощами. Закуски тоже профильные: морские гребешки, краб, обернутый в филе тунца, суши (подаются с пикантной японской заправкой). Десерты тоже нестандартные: домашний бисквит с теплым шоколадом внутри, свежий ананас, мусс из манго, маракуйи и сливок, крем-брюле с голубикой и т.д.

Возле ресторана есть бесплатная муниципальная парковка. В ресторане проходят гастрономические мастер-классы от лучших специалистов, причем не только отечественных. Бизнес-ланчи подают с 12.00 до 17.00.

В Филимонова и Янкель прямая дорога эстетам и гурманам - они оценят заведение и уникальный для России формат по достоинству. Здесь возможны и повседневные встречи, и мероприятия по торжественным случаям.