Ресторан Гранд Урюк Berezka Урюк бывш. Березка City

Невероятно стильный ресторан Гранд Урюк Berezka, расположенный на Пресненской набережной, предлагает вниманию посетителей гармоничный микс среднеазиатских, ближневосточных и итальянских рецептов.

Расположение в башне Город Столиц позволяет посетителям любоваться видами из панорамных окон и наслаждаться комфортом бизнес-класса. В оформлении — лофт и поздняя готика со сверканием хрусталя, нежным палевым бархатом, вычурными формами диванов, кресел и фонарей. Современная интерпретация стиля добавила интерьеру необычные ниши, высокие чешуйчатые колонны, подиумы и балконы, создавая объемное произведение дизайнерского искусства. Рассеянное освещение, зеркальные и резные панели, декоративный ковыль и множество живых растений придают залам обжитой вид, добавляя роскошному образу уют.

В меню Гранд Урюк Berezka представлены традиционные рецепты и их современные аранжировки. К столу подают великолепные мясные сеты с сочным мясом по-татарски, куриным рулетом, двумя видами казы. Также к столу подают ярко оформленные брускетты, тар-тар из манго с лососем подают в спелом авокадо, а хумус декорируют кедровыми орешками. Гурманам понравятся большая порция тар-тара из сочной говяжьей вырезки, классический нисуаз с тунцом татаки и салат из хрустящих баклажанов. На первое готовят ташкентскую шурпу, уйгурский лагман, том ям и хаш. В отдельном разделе представлена выпечка: самса, несколько видов хачапури, жареные манты, хинкали и чучвара по-дугански, чебуреки и кутабы. Гвоздём гастрономической программы смело можно считать великолепно приготовленный плов.

По утрам ресторан предлагает завтраки, в будни подаёт бизнес-ланчи. Вечера в конце недели посвящены живой музыке и караоке, два зала позволяют гостям отдыхать, не мешая друг другу.

Гранд Урюк Berezka — отличный выбор для большой компании.