Гудвайн

GOODWINE BAR на Охотном ряду – проект легендарного стейкхауса GOODMAN, созданный специально для тех, кто любит провести вечер за бокалом виноградного и легкой закуской. Пространство кухни и бара подчинено винотеке, и является лишь обрамлением для богатой винной карты.

Стилистика оформления бара продумана до мелочей: на стенах серо-коричневого кирпича располагаются постеры и вертикальные клумбы контрастного светлого дерева, темное дерево стойки подсвечено снизу, а начищенные до блеска латунные элементы декора добавляют ретро-ноты в общий дизайн. Кресла, обтянутые светлой кожей, небольшие столики и теплое освещение делают зал комфортным и уютным.

Основа меню – виноградное по бокалам, причем выбор напитков впечатляющий. Еда в заведении вторична, и все блюда разработаны как дополнение к винам. Перекусить здесь можно хрустящими брускеттами и ассорти деликатесных сыров, легким салатом из утиной грудки и нежным мясным паштетом. Из более сытных вариантов подают бургеры с мраморной говядиной, телячьими щечками или мясом ягненка. Для желающих просто расслабленно побеседовать под бокал красного есть ассорти мясных деликатесов, а под белое – рыбных.

Рядом с заведением – платная парковка, в помещении есть WiFi. Для желающих не просто насладиться вкусом, но научиться разбираться в напитках, винотека регулярно приглашает профессиональных сомелье для проведения практикумов с дегустацией. Проголодавшиеся дегустаторы всегда могут утолить свой голод на втором этаже – в стейк-хаусе.

Атмосфера GOODWINE BAR идеальна для неспешных бесед с самыми близкими друзьями или деловыми партнерами, и здесь достаточно уютно для романтических свиданий.