Гудвайн

GoodWine Bar был разработан Goodman, как место для отдыха после обычного дня в компании виноградного и легких закусок. Здесь все подчинено винотеке – и кухня, и оформление, и обслуживание. Вариант Дольче Вита по-американски, без ненужного пафоса и с демократичным ценником.

Дизайн бара отличает основательность и легкий намек на ретро, который видится в латунном поручне и полукруглой стойке, литых бычьих головах и обилии пыльно-серых акцентов. Стены, частично кирпичные, частично – графитово-серые, длинные светло-серые шторы на высоких окнах, темное дерево потолочного плинтуса и светлое – столов и стойки. Кресла, обитые кремовой кожей, и растения в горшках делают зал более уютным, внося в оформление свежие ноты. Фотографии в рамках и симпатичные шаржи над стойкой ослабляют величественное впечатление от заведения и настраивают на спокойную беседу.

При создании меню учитывались в первую очередь гармоничные сочетания вкусов, так что каждое из блюд является прекрасной парой к напиткам, которые здесь подают по бокалам. Для белого – рыбные ассорти, утиный салат и брускетты. Под красное – мясные деликатесы, паштет из печени и сытные бургеры с мраморной говядиной или тающей во рту ягнятиной. Под десертные розовые подойдет ассорти деликатесных сыров.

Культурная программа винотеки основана в первую очередь на дегустационных практикумах с участием сомелье компании Simple. Участие в мероприятии позволяет открыть богатый мир вина и побольше узнать о прекрасном напитке. В заведении работает WiFi, рядом находится городская парковка.

GoodWine Bar задуман, как территория обычных встреч без весомого повода. Здесь можно приятно побеседовать с другом, обсудить дела с партнером по бизнесу или провести время за дегустацией вдвоем – такое свидание точно запомнится надолго.