Рейтинг 9.3

Ресторан Коптильня

Дровяная печь Летняя веранда Открытая кухня
Новослободская ул., д. 18
м. Менделеевская (71 м), Новослободская (330 м)
Время работы
сегодня до 06:00
Примерная стоимость блюд
800 Р 700 Р 400 Р 500 Р
Бесплатный заказ столика
в ресторане Коптильня
Вы получите 300 бонусов (1 бонус = 1₽) за это бронирование (подробнее)
или 1 милю «Аэрофлот Бонус» за каждые потраченные 40 руб. (подробнее)
:
Бронь будет подтверждена в течение 5* минут.
Если возникнут вопросы - мы вам перезвоним.

Бронируй столик - лучшие места и сервис бизнес-класса!

Особое отношение
Вас встретят и учтут все пожелания
Это бесплатно!
И никак не влияет на счет
Экономия времени
Столик будет ждать вас, а не вы его
Режим работы "Коптильня"
пн вт ср чт пт сб вс
12:00 12:00 12:00 12:00 12:00 12:00 12:00
24:00 24:00 24:00 24:00 06:00 06:00 24:00
Ресторан Коптильня на карте
Бесплатный заказ столика
в ресторане Коптильня
Вы получите 300 бонусов (1 бонус = 1₽) за это бронирование (подробнее)
или 1 милю «Аэрофлот Бонус» за каждые потраченные 40 руб. (подробнее)
:
Бронь будет подтверждена в течение 5* минут.
Если возникнут вопросы - мы вам перезвоним.

Бронируй столик - лучшие места и сервис бизнес-класса!

Особое отношение
Вас встретят и учтут все пожелания
Это бесплатно!
И никак не влияет на счет
Экономия времени
Столик будет ждать вас, а не вы его

О заведении

Описание

Коптильня на Новослободской — тематический ресторан, где современные залы объединились под одной крышей с сыроварней и коптильней, а авторское меню дополняет обширная эноколлекция от известного сомелье Влады Лесниченко.

Гостей в ресторане принимают на двух этажах и в трёх залах. На первом расположена открытая кухня с дровяной печью, камеры с прозрачными стенками, в которых вызревают сыры, и столики для дегустации. Второй этаж предназначен для утончённых гастрономических удовольствий. Необычный интерьер выполнен в виде белоснежной головки сыра, через неровные отверстия которой гости проходят в обеденный зал.

В меню ресторана Коптильня на Новослободской представлены итальянская и русская кухня, интересные авторские блюда на основе сыра и приготовленная в дровяной печи выпечка. Гордость и основа проекта — разнообразные сыры и блюда из собственной коптильни, которые можно попробовать среди прочего в специальных дегустационных сетах. В разделе закусок — рыбное мезе и паштет со злаковыми чипсами и багетом, буррата с печёным перцем или артишоками. На первое подают сырный суп со шпротами и солянку с копчёностями. Среди горячих блюд — копчёные перепёлки под клюквенным соусом, рёбра в соусе хой-син с халапеньо, колбасный рогалик с чесноком и сыром.

В ресторане можно стать участником бесплатной экскурсии по коптильне и сыроварне, узнать тонкости изготовления сыров на вечерах дегустаций. По пятницам и субботам вечера украшает живая музыка. Для маленьких гостей приготовили стульчики и принадлежности для рисования. В будние дни можно заказать бизнес-ланч. Работает беспроводная сеть интернет.

Коптильня на Новослободской — это повод приятно провести время с авторской кухней и прекрасными деликатесами, открыть для себя новые вкусы и порадовать себя встречей с друзьями, семейным ужином и романтическим свиданием.

Показать полностью

Информация о ресторане Коптильня на Новослободской улице

  • Адрес Новослободская ул., д. 18
  • Ближайшее метро Менделеевская (71 м), Новослободская (330 м)
  • Район Центральный административный округ
  • Бесплатный заказ столиков +7 495 663-17-77
  • Кухня итальянская, русская, фьюжн
  • Бренд-шеф Куклев Дмитрий
  • Wi-Fi Есть
  • Для детей Стульчики, Принадлежности для рисования
  • Живая музыка Пт-сб, Время уточнять при бронировании
  • Летняя терраса Есть
  • Депозит При бронировании от 10 человек, Обсуждается индивидуально
  • Доставка Есть
  • Кабинки Кабинки на 5-12 мест
  • Своя кондитерская Есть
  • Настольные игры Есть
  • Вегетарианское меню Есть
  • Трансляции Есть
  • Парковка Платная, Городская, Общая
  • Бизнес-ланч По будням с 12:00 до 17:00, От 330 руб.
  • Музыка Европейская, Лаунж, Фоновая
  • Танцпол Есть
  • Шеф-повар Дмитрий Куклев
  • Залы и места 1-й зал — 12 мест, 2-й зал — 40 мест, 3-й зал — 45 мест
  • Гардероб Есть
  • На сайте ТоМесто можно узнать все о заведении и забронировать столик,
    не посещая официальный сайт ресторана Коптильня
    Информация обновлялась 29 октября 2020 в 20:20
Показать все
Рейтинг 9.3
Как оставить отзыв?

Отзывы (19) о ресторане Коптильня на Новослободской улице

была в заведении 2 дня назад
Часто хожу сюда, хорошее меню, доступный алкоголь, супер сервис
была в заведении 6 дней назад
Отличное место! Очень вкусная еда!!! Великолепная подача блюд!
была в заведении 7 дней назад
Прекрасное обслуживание . Все понравилось . Но почему -то очень близкое расстояние от столиков .
была в заведении 6 дней назад
Божественные Мидии в сырном соусе!
Загрузить еще
Бесплатный заказ столика
в ресторане Коптильня
Вы получите 300 бонусов (1 бонус = 1₽) за это бронирование (подробнее)
или 1 милю «Аэрофлот Бонус» за каждые потраченные 40 руб. (подробнее)
:
Бронь будет подтверждена в течение 5* минут.
Если возникнут вопросы - мы вам перезвоним.
Бесплатный заказ столика в ресторане Коптильня
Вы точно не хотите забронировать столик?
Это бесплатно, быстро и удобно!
Есть вопросы? Позвоните нам:
Планируете пойти в Коптильня?
Нет
Да!