Коптильня

Коптильня на Новослободской улице — семейный ресторан, объединивший сразу три концепции: уютный ресторан с европейским акцентом, сыроварню и собственный коптильный цех, где мясо коптят по рецептам главного колбасье страны.

Уже с порога гости видят аппетитные витрины с всегда свежими молочными продуктами, сырами и копчёными деликатесами, которые можно купить навынос. К услугам гостей — несколько залов. На первом этаже располагается просторный зал с современным дизайном в стиле горного шале: большие окна в обрамлении плотных штор, кожаная мебель, много натурального дерева, изящные световые акценты, открытая кухня и дровяная печь. Второй этаж — концептуальный, выполнен в виде головки сыра: чтобы попасть сюда, нужно подняться по лестнице через сырные глазки.

В хорошую погоду поддерживают традиции отдыха на свежем воздухе: для этого есть уютная терраса. Для самых маленьких гостей в наличии детские стульчики. По будням с 12 до 17 часов приглашают на деловые ланчи.

Ресторан Коптильня на Новослободской улице — яркое и вкусное место, где каждый найдёт что-то по вкусу. Здесь можно устроить вечеринку с друзьями, провести вечер с семьёй и попробовать натуральные деликатесы собственного производства.