Ресторан Maer Майер

Компактный ресторан Maer, расположенный в 1-м Обыденском переулке, специализируется на блюдах в концепции comfort food, сочетая привычные ингредиенты и вкусы, классические рецептуры и трендовые новинки.

Уютный камерный зал тоже можно отнести к концепции комфортного отдыха: светлые стены из окрашенного кирпича, большие окна с широкими подоконниками, на которых расположились арочные стойки для растений, сами растения, создающие приятные зелёные акценты. Сочетание белого, бронзового и оттенков зелёного действует расслабляюще, мягкие оливковые диваны и кофейные бархатные кресла удобны даже на вид, а приятное рассеянное освещение не выделяет каких-то определённых зон. Картины и декоративные украшения на стенах гармонично дополняют общую стилистику заведения.

К столу Maer предлагает блюда европейской кухни с небольшим кавказским акцентом, который задают соусы и пряности. Здесь подают запечённый камамбер с ягодным соусом и сулугуни с брусничным джемом, тартар из говядины, картофельную вафлю с авокадо, пашотом и лососем. На первое готовят борщ из говядины, куриный бульон с лапшой, шурпу и тыквенный суп с бататом. В разделе выпечки — несколько видов хачапури, пшеничные и кукурузные лепёшки, а также фирменные лепёшки с начинками. На горячее готовят хинкали и манты, филе миньон с бланшированным шпинатом, козлёнка с розмарином и дорадо с томатами. На сладкое посетители могут выбрать шоколадный пирог с орехами, яблочный штрудель. Отдельным разделом представлена вайнахская кухны. Попробуйте хокхам, фирменный чепелгаш и хинглаш со сладкой тыквой.

Для корпоративов и банкетов есть особые предложения. Летом открывается терраса для отдыха на свежем воздухе.

Maer — отличный выбор на каждый день и для любой компании: от романтической пары до деловых партнёров или старых друзей.