Мясной

Современный ресторан Мясной, расположенный на Пятницкой улице, — концептуальное пространство с интересным дизайном и впечатляющей кухней, собравшей европейские и азиатские рецепты мяса в одном меню.

Серые и белые стены, фактурные элементы, тёмное дерево и открытая кухня с грилем — довольно брутальный интерьер. Усиливают впечатления решётки, которыми оформлена барная зона, бордюры по стенам из широкого массивного бруса, светильники-трубки, связанные лентой в небольшие, но очень характерные связки. Скамьи и стулья сделаны из аккуратной рейки, а арт-объекты стилизованы под мозаичные панно со сложной подсветкой. Мощная фактура кирпича местами привлекает внимание, но в целом вполне естественно вписалась в дизайн, а хромированный байк подчёркивает брутальность заведение.

Меню Мясной — отдельный вид искусства, где главным объектом внимания выступает мясо во всех своих проявлениях. На закуску подают хрустящие тосты с пастрами на бабагануше и тартар биф. Стритфуд представлен чизбургером с сырным фондю (сам шеф зовет свое сырное детище «Чиз-Пис-Бургер») и шаурмой с цыплёнком. На первое — фо бо и рамен с говядиной. На горячее предлагают несколько вариантов стейков из мяса или рыбы, любители которой тоже найдут в меню что-то по вкусу. Некоторые блюда рассчитаны на двоих. На десерт готовят творожный чизкейк, развалины от мясника и карамелизованное манго с заварным имбирным кремом.

По будням в заведении готовят сытные бизнес-ланчи. Есть летняя терраса. Сервис простой и ненавязчивый, комфортный.

Мясной — отличное место для отдыха и общения, ярких праздников и просто встреч с близкими друзьями или коллегами.