Южане

Ресторан Южане — это настоящая любовь к мясу, выраженная в авторском меню, и стильная обстановка с открытой кухней для красивого отдыха.

Стильный ресторан Южане располагает двумя просторными зонами для гостей на 70 и на 180 мест на первом и втором этаже заведения. Здесь строгий интерьер в холодных оттенках, много элементов из металла, а отдельная мебель выполнена из цельного древесного массива. Внимание уделили и свету: днём достаточно ярко благодаря панорамным окнам, а в вечерние часы зажигают множество светильников. Гости могут наблюдать за приготовлением выбранных блюд на открытой кухне, выбрать десерт можно на большой витрине.

В меню ресторана Южане акцент сделан на блюда из мяса. На первое варят кубанский борщ со взбитым салом и консоме из гуся, которое сервируют расстегаем с ливером, шпинатом и грибами. В списке горячих блюд: бараньи колбаски с соусом из жжёного перца, телячья печень с луковым муссом и мисо. В дровяной печи коптят цыплёнка с пряной сливой, ленту свиных рёбрышек барбекю. Для ценителей стейков — десять вариантов, включая мясо бычков блэк ангус из камеры сухого вызревания: например, кубанский стейк или антрекот на кости.

К услугам автовладельцев — удобная парковка, бесплатная по вечерам будних дней и по выходным. Работает беспроводной интернет. С понедельника по пятницу готовят бизнес-ланчи, по воскресеньям подают бранч.

В ресторан Южане обязательно нужно заглянуть всем, кто неравнодушен к мясу. Здесь всегда ждут богатый выбор гастрономических шедевров и дружелюбная атмосфера для любой компании. Романтическое свидание, деловая встреча, семейный праздник или ужин с друзьями — для всего ресторан подойдёт идеально.