Жемчужина

Жемчужина - это двухуровневый ресторан с замысловатым, но элегантным интерьером, тремя направлениями кухни и джазовыми выступлениями по вечерам.

Первый этаж заведения - это демократичное кафе с открытой кухней. Здесь стоит задержаться, если вы пришли, например, быстро пообедать. Но если время есть, лучше подняться в верхний зал. А в экспресс-окне можно приобрести домашнюю выпечку на вынос. В отделке интерьера преобладает натуральное дерево, из которого выполнены и резные перила, и эксклюзивная мебель, и барная стойка, и многие элементы отделки. В центре композиции - огромная медная люстра с сотней огоньков.

В меню преобладают блюда грузинской кухни, но есть также европейские. Выбирая закуски, обратите внимание на Гибжалию - это сырные рулетики с мятой и кинзой, залитые сливочным соусом. Из салатов мы бы выделили «Черноморец» с жареной семгой, фризе, черносливом, орехами и болгарским перцем. Однозначно стоит попробовать и Чкмереули (цыпленок в чесночно-сметанном соусе на кеци). Целый раздел посвящен фирменным блюдам. Тут есть бараньи ребрышки, лангет, хашлама и еще с десяток позиций. Очень привлекает варенье: из грецкого ореха, инжира, черешни, вишни, айвы, персиковое и кизиловое. И маст-хэв - печеные яблоки с клубникой.

В ресторане первый этаж заведения - это демократичное кафе с открытой кухней. Здесь стоит задержаться, если вы пришли, например, быстро пообедать. Но если время есть, лучше подняться в верхний зал. А в экспресс-окне можно приобрести домашнюю выпечку на вынос. Часто звучит джаз в живом исполнении. Есть место для танцев. Есть и детская комната, караоке-зал.

Это место отлично подходит для деловых обедов, корпоративных и семейных праздников, банкетов и торжественных вечеров.