Рейтинг 9.4

Ресторан Авиатор Aviator

На крыше Панорамный вид
Пресненская наб., д. 12, БЦ "Башня Федерация"
м. Деловой центр (186 м), Международная (313 м), Выставочная (368 м)
Время работы
заведение закрыто
Примерная стоимость блюд
1700 Р 1000 Р 750 Р 800 Р
Закрыто
Место закрыто
Навсегда
Ресторан Авиатор (Aviator) на карте

Похожие места которые могут вам понравиться

О заведении

Описание

Панорамный ресторан и бар AVIATOR в Москва Сити – это отдых на высоте 52-го этажа в башне "Федерация", авторская кухня от Александра Баранова и завораживающий вид современного мегаполиса.

Ресторан скрыт от суеты прохожих и обладает некой завесой таинственности. Для того, чтобы попасть в него, необходимо позвонить и забронировать стол. И тогда за вами спустится милая хостес, которая с первой минуты подарит вам и вашим спутникам настроение полета. Динамику и масштаб современного мегаполиса можно ощутить, взглянув на вечерние огни расстилающегося внизу города. Для лаконичного интерьера выбрали индустриальный стиль и темные уютные тона, чтобы ничего не отвлекало от главного – от еды. Приглушенный свет хрустальных люстр, свечи на столиках и столица с высоты птичьего полета дают ощущение абсолютно другой реальности. В основе гастрономической концепции проекта — желание и умение удивлять.

Авторскую кухню отличает изящество и атмосферность, а команда бренд-шефа Александра Баранова готова экспериментировать и проявлять фантазию. Результат этого в виде сложносочиненных сочетаний ингредиентов и цвета вы сможете оценить сами. Маринованная форель здесь подается в форме эскимо со сливочным кремом и пюре из авокадо, белые грибы превращаются в крем-брюле вместе с черным трюфелем и тростниковым сахаром. На углях готовят оленину с горящим джином, на десерт подают лавандовый крем с ежевикой. Барная карта – отдельная история, которую представляют Денис Миллионов и Вадим Петров, создавшие тренд на коктейльных сомелье. Анимационные подачи с жидким азотом, food pairing, мировая коктейльная классика с использованием лучших ингредиентов...

Не просто так заведение получило номинацию «Открытие года» на премии Barproof.

AVIATOR — это удовольствие на высоте, которое вы можете подарить себе и близким. Он создан для незабываемых свиданий, роскошных праздников с изысканными блюдами и отдыха в лучших традициях мегаполиса.

Показать полностью

Информация о ресторане Авиатор (Aviator) на Пресненской набережной

  • Заведение закрыто  
  • Адрес Пресненская наб., д. 12, БЦ "Башня Федерация"
  • Ближайшее метро Деловой центр (186 м), Международная (313 м), Выставочная (368 м)
  • Район Центральный административный округ
  • Бесплатный заказ столиков +7 495 663-17-77
  • Кухня европейская
  • Wi-Fi Есть
  • Живая музыка Dj по вечерам
  • Депозит От 5 персон 2000 руб/чел
  • Доставка Есть
  • Панорамный вид Есть
  • Шоу-программы по ПТ и СБ вечеринки, Закрытые кинопоказы, Спортивные трансляции, Презентации, After-party, Pre-party
  • Вегетарианское меню Есть
  • Трансляции Только в VIP комнате
  • VIP VIP зал на 12 п/м
  • Парковка Городская/Общая, Платная, Охраняемая
  • Завтрак По будням 12.00-14.00
  • Музыка Фоновая - уникальная музыкальная подборка
  • Танцпол Есть
  • Шеф-повар Баранов Александр
  • Залы и места 2 зала: основной - 75 п/м, VIP зал - 12 п/м, контактная барная стойка
  • Гардероб Есть
  • На сайте ТоМесто можно узнать все о заведении и забронировать столик,
    не посещая официальный сайт ресторана Авиатор (Aviator)
    Информация обновлялась 1 декабря 2020 в 20:34
Показать все
Рейтинг 9.4
Как оставить отзыв?

Отзывы (12) о ресторане Авиатор (Aviator) на Пресненской набережной

была в заведении 10 месяцев назад
Очень понравилось теплый и душевный прием. Виды из окна очень красивые. Впечатления самые приятные.
была в заведении больше 1 года назад
Очень долго ждали заказ 1,5 часа . В качестве извинения одно пирожное было бесплатно .
была в заведении больше 1 года назад
Спасибо бармену Дмитрию за прекрасные авторские коктейли.
был в заведении почти 2 года назад
Все понравилось. Классный вид на Москву. Меню вкусное.
Загрузить еще