Ресторан Урюк Урюк

Урюк на Молодёжной улице — это уютный ресторан узбекской кухни с панорамными окнами и караоке.

Интерьер ресторана выполнен в традиционном восточном стиле: ковры и текстиль ручной работы с национальными узорами, яркие цвета с преобладанием красного и золотого, мягкие подушки, удобные диваны, глиняные сосуды, массивные люстры. В отделке использовано много натурального дерева и национальных мотивов. Вдоль зала тянутся стеллажи с книгами, а на столах стоят настольные лампы, добавляя торжественному месту домашнего уюта и комфорта. Для декорирования использованы картины, панно, цветочные композиции и зелёные растения. Любителям романтики понравится зона с уютными диванчиками, расположенная у панорамных окон, через которые можно наблюдать за шумной улочкой с чашкой горячего чая или кофе.

В меню помимо узбекской кухни можно увидеть блюда японской, средиземноморской и европейской гастрономической культуры, некоторые из них — в авторской интерпретации шеф-повара. В списке стартеров и аппетайзеров — нежный куриный рулет с курагой, тартар из лосося с ананасами и авокадо, сыр сулугуни, запечённый на гриле с ташкентскими помидорами, ассорти сыром, мясные и овощные нарезки. На первое — традиционные супы: харчо, шурпа, уйгурский лагман с острым соусом, том ям с креветками. Из основных блюд обязательно стоит попробовать каре ягнёнка с цукини, шашлык из утки, домашнюю лапшу с телячьим языком и вешенками, котлеты из щуки, стейк из лосося с кунжутным соусом и, конечно же, настоящий узбекский плов. К чаю предлагают традиционную выпечку, например, самсу, хачапури или чучвару, а также национальные десерты: пахлаву, медовый чак-чак или нежнейший сабрис.

Ресторан Урюк на Молодёжной улице — место с отменной кухней и приятной обстановкой для любого случая: дружеской встречи, деловых переговоров, романтического свидания или семейного ужина.