Ресторан Vаниль Novikov group (Новиков групп)

Ваниль на Остоженке — это статусный ресторан с панорамным видом на Храм Христа Спасителя и богатым меню с изысками французской, русской и японской кухни. Основали ресторан Аркадий Новиков, Степан Михалков и Федор Бондарчук.

Интерьер ресторана Ваниль классический, но эклектичный: панорамные окна, бархат обивки и тяжелые портьеры, белый кирпич стен, черты лофтового стиля выражаются в дуэте натурального массива дерева и металла. То же разнообразие царит и в цветовой гамме: здесь респектабельный малиновый цвет кресел сочетается с ярким фиолетом стульев и зеленью живых растений, которые украшают зал. Для небольших мероприятий и деловых переговоров есть вип-зал.

В меню ресторан собрал для своих гостей изысканные и нетривиальные блюда русской, японской и французской кухни, а также не забыл о любителях итальянской - здесь есть и раздел пасты и ризотто. На закуску готовят террины из рульки и севиче из лакедры, артишоки и розовые томаты запекают в салате, а на первое предлагают финский сливочный, знаменитый луковый и тайский супы. Для всех поклонников морепродуктов в зале имеется витрина со свежайшей рыбой и дарами моря. Попробуйте чилийского сибаса со спаржей, поджаренных на гриле осьминогов или лангустов, а поклонникам мяса можно заказать вырезку из оленины с топинамбуровым пюре и молочного козленка с салатом.

Работает вайфай, авто можно оставить на охраняемой парковке ресторана.

Ваниль — место для деловых встреч, семейных обедов и ужинов с друзьями. Панорамный вид и атмосфера статусности поможет в организации красивого свидания или любого торжественного события.