Ресторан Pate & Co Pate & Co

Pate Co - это французское брассери (проще говоря, что-то между рестораном, кафе и баром), расположившееся на двух этажах и предлагающее свежую выпечку, ароматный кофе и любимые блюда национальной кухни.

Интерьер заведения ориентирован на классическое французское бистро двадцатого века: черный и белый преобладают, но в качестве фона. Цветовые акценты - это красная с белым мебель (частично - эксклюзивная, изготовлена на заказ, частично - привезенная из Франции) и зеленые двери. Обращают на себя внимание и винтажные комоды. Сочетаются европейская прагматичность и восточная экзотика. За которую отвечают, например, развесистые пальмы. Здесь всегда витает аромат свежеиспеченных круассанов и только что сваренного кофе. Всегда идеально чисто и свежо.

Первое, с чем ассоциируется французская кухня - это, конечно, круассаны. Они здесь есть, да какие: с камчатским крабом, нежнейшей семгой, с миндальным кремом и сахарной пудрой и др. Куриная печень с красным апельсином - выше всяких похвал. Жемчужина меню - фуагра. Ну, и конечно же, мидии, улитки, хумус с пряностями (подают в чугунной посуде с гренками), суп буйабес с красным окунем, креветками, мидиями и кальмарами, и многое другое.

С 10.00 до 14.00 в Pate Co подают бранч (подборка из 10 блюд). Завтраки - с 8.00. Открытая кухня. Есть детские стульчики.

Здесь стоит позавтракать (по утрам тут угощают шампанским) - для этой цели больше подойдет первый этаж. Второй больше подойдет для неспешных ужинов и деловых переговоров.